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Enseigne de restauration
LES BISTROTS D’ANTAN |
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Ambiance de vieilles rues Parisiennes avec sa rue en pavé, ses réverbères , ses terrasses de brasseries, son comptoir en zinc, la tonnelle de jardin et la pluie qui tombe, la décoration évoque tour à tour les publicités des années 60, les brocanteurs, le terroir et ses spécialité culinaires. Assis sur sa chaise bistrot, accoudé à son guéridon bordé de laiton, le client se retrouve dans l’esprit MONTMARTRE, le Poulbot Parisien et l’on voyage volontiers dans le cœur du vieux Paris avec ce concept Novateur. |
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Destiné à la reconversion des nombreux bars et bistrots touchés par les nouvelles législations, ce concept peut se décliner en centre ville, ou centre commerciaux, Sur des surfaces à partir de 150 m² ce concept peut, en fonction des budget, être réalisés en partie. Une carte de plats du jour et de grillades, ainsi qu’une offre de sandwiches de qualité, cuit sur place, réalisés à partir de recettes du terroir, est proposée pour un ticket moyen tournant autour de 15 € TTC |
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Un accompagnement spécifique auprès des cafetiers est prévu afin de leur assurer une formation et une reconversion facile et rapide. |
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Véritable ambassadeur des traditions françaises, ce concept est prévu à l’export.
Nous intervenons sur :
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Nous assurons la mise en relation de nos nombreux intervenants partenaires, référencés pour leur efficacité et la qualité de leurs prestations ; Avocat, Courtier en finance, Expert comptable, Assureur, Créateur de site Internet, Etude de marché, placements financiers, etc.…
Fort de plus de 30 année d’expérience, dans la restauration et le monde du « CHR », et de plus de 430 établissements ouverts, l’équipe de la COMPAGNIE DES BRASSERIES et ses partenaires assurent leurs clients d’un grand savoir faire.
Le développement et la commercialisation de nos enseignes passent par un contrat de LICENCE DE MARQUE, renouvelable annuellement.
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Aucune royaltie n’est demandée sur le CA, mais un droit à l’enseigne annuel, incluant le suivi opérationnel.
Cette formule permet une grande souplesse et une liberté rassurante pour nos clients, qui souhaitent un accompagnement sans être engagé à long terme avec une enseigne de franchise, rigide et contraignante.
PROFIL CANDIDAT : Manager averti, commerçant ou commercial, la maîtrise du contact humain est primordiale. DROIT D’ENSEIGNE : 30 000 €/HT RENOUVELLEMENT ANNUEL : 20 000 €/HT ROYALTIES : 0 € APPORT : 20% minimum du montant du projet. TYPE D’EMPLACEMENT : Centre ville, Centre commerciaux, Zone commerciale, zone d’activité, zone tertiaire, zone industrielle, Zone de loisir. TYPE DE LOCAUX : Bas d’immeuble de centre ville, Locaux de périphérie, Bâtiment solo, Locaux de galerie marchande. SURFACE COMMERCIALE PRECONISEE : A partir de 150 m² |
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Propriétaires des enseignes
La société « LA COMPAGNIE DES BRASSERIES » est une société de commercialisation de concepts de restauration et de brasseries à thème dont le siège est au Luxembourg.
Servie par un consortium d’entreprises professionnelles, au long parcours de restauration, notre société propose une véritable prestation de partenariat auprès de nos clients, désireux de créer leur établissement.
Soucieux d’apporter une aide conséquente et impliquée, nous encadrons et accompagnons nos clients durant toute la période de création de leur établissement et nous assurons leur suivi opérationnel aussi longtemps qu’ils le souhaitent.
NOS CONCEPTS A THEME
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BRASSERIE LONDONIENNE |
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PUB IRLANDAIS |
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BRASSERIE TENDANCE |
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BRASSERIE DE QUARTIER |
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BRASSERIE BELGE |
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BRASSERIE A THEME CH’TIMI |
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BRASSERIE BAR A THEME LATINO |
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BRASSERIE BAR AMERICAIN |
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RESTAURANT BRASSERIE POISSON |
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